Recette de saison par l'association Vie - Libre : L'héritage des soeurs Tatin

Préparez vous, Vie Libre a encore fait fort aujourd'hui : N'hésitez  pas à proposer cette recette à vos invités !

L'héritage des sœurs Tatin

8cl de jus de pomme

2cl de jus d'orange

2cl de crème liquide

3 clous de girofle

Cannelle en poudre

Muscade râpée

Dans une théière, mettez la cannelle et les clous de girofle, ainsi que les jus de pomme et d'orange.
Chauffer au bec.
Versez le verre dans une passoire puis versez délicatement la crème liquide à l'aide d'une cuillère.
Saupoudrez de muscade râpée.